Сүүлийн жилүүдэд хөлдөөж хатаасан (FD) тоорын бүтээгдэхүүн хүнсний салбарт түгээмэл болж, эрэлт хэрэгцээ нэмэгдсээр байна. FD тоорын алдар нэр нэмэгдэж байгаа нь уламжлалт жимсний хэлбэрээс FD тоорыг илүүд үзэх болсон хэд хэдэн хүчин зүйлтэй холбоотой байж болох юм.
FD тоорын алдар нэр өсөн нэмэгдэж буй гол шалтгаануудын нэг нь хадгалах хугацааг уртасгаж, амт, шим тэжээлийг сайжруулдаг. Хөлдөөсөн хатаах үйл явц нь жимсний байгалийн амт, өнгө, шим тэжээлийг хадгалахын зэрэгцээ усыг зайлуулах явдал юм. Үүний үр дүнд FD тоорын бүтээгдэхүүн нь шинэхэн эсвэл лаазалсан тоороос илүү удаан хадгалагддаг тул хэрэглэгчид болон хүнсний үйлдвэрлэгчдэд тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй сонголт болдог.
Нэмж дурдахад, хэрэглэгчдийн эрүүл мэндийн мэдлэгийг дээшлүүлэх нь FD тоорын эрэлтийг нэмэгдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Хөлдөөсөн хатаасан жимс нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантыг өндөр агууламжтай байлгадгаараа алдартай тул эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүсийн хоол тэжээлийн сонголт болдог. Эрүүл, амттай зууш эсвэл орц найрлагыг олж авахад хялбар байдаг тул FD тоор нь эрүүл хүнсний сонголт хайж буй хэрэглэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна.
Нэмж дурдахад FD тоорын олон талт байдал нь түүнийг төрөл бүрийн хүнсний хэрэглээнд түгээмэл сонголт болгодог. Өглөөний цай, гранола баар, тараг зэрэгт хэрэглэхээс эхлээд гурилан бүтээгдэхүүн, смүүти, амттан зэрэгт хэрэглэдэг.FD тоорхүнсний үйлдвэрлэгчид болон тогооч нарт тохиромжтой, олон талын найрлагатай байх.
Тохиромжтой, тэжээллэг, удаан эдэлгээтэй хүнсний сонголтуудын эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул FD Peach бүтээгдэхүүнүүд нэр хүндээ хадгалж, хүнсний үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэх төлөвтэй байна. Хадгалах хугацаа уртассан, тэжээллэг чанар, олон талт чанараараа FD тоорын бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчид болон бизнес эрхлэгчдийн түгээмэл сонголт хэвээр байх болно.

Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 26